（法）皮埃尔·德·布瓦岱弗尔（Pierre de Boisdeffre）著；陆亚东译1998 年出版161 页ISBN：7100024927
郭亚东主编2003 年出版178 页ISBN：7040124734
本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是组织有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校编写的。主要内容包括：西餐厨房，西餐原料，原料加工工艺，...
方亚东编著2006 年出版308 页ISBN：7801955455
本书汇集万余个心灵故事，分作四篇：感悟心灵，善待心灵，净化心灵，提升心灵；循序渐近，以小见大地为读者提供生活的方方面面所需的智慧。...
郑亚杰，李亚东主编2008 年出版149 页ISBN：9787807625506
本书主要介绍草莓与蓝莓生长条件、育苗、田间管理等方面的内容。
方亚东编著2003 年出版308 页ISBN：7801149009
本书从饮食与营养，运动与锻炼，健身与健美，防病与卫生，习惯与细节，心理与性格等方面给读者以正确的指导。
