张金安主审;高天喜,张晓欣主编;李长录,陈怡,王安琪副主编;李东芳,迟文君,唐云等参编2011 年出版236 页ISBN:7307091504
张金安主审;高天喜,张晓欣主编;李长录,陈怡,王安琪副主编;李东芳,迟文君,唐云等参编2011 年出版200 页ISBN:7307091511
陈怡君主编2009 年出版201 页ISBN:9787563716852
本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试,定位在教与学的指导上,意在降低教学成本,更重要的是让学生通教与学的提示,明了各烹饪专业实训课的重点、难点...
陈怡君主编2009 年出版196 页ISBN:9787563716845
本书是广西“十一五”教育科研首批一级课题。书稿大胆地进行了烹饪实训课教材与教参合二为一的尝试,定位在教与学的指导上,意在降低教学成本,更重要的是让学生通过教与学的提示,明了各烹饪专业实训课的重点、难...
(美)克莱夫·卡斯勒(Clive Cussler)著;邹惠玲译2000 年出版678 页ISBN:780040496X
本书将印加帝国的传奇神话融入一个令人心醉神迷的冒险故事里,故事中的主人公德克·皮特是一个永恒的英雄。