陈映真等著2017 年出版204 页ISBN:9787539297231
本书收录了台湾左派作家陈映真的一些文章和其他人对他的访谈、回忆,以及一些人对他作品的评论,生动地展现了陈映真的创作背景、作品风格及令人钦佩的人格和爱国精神,为读者认识和了解陈映真,更好地体会陈映真作...
(美)大卫·张,应德刚,彼得·米汉等著;潘昱均译2017 年出版181 页ISBN:9787508682204
《福桃》是全新形态的饮食生活文化读物,《福桃.主厨》的主题是“厨师与主厨”。人人都会做菜,但是谁撑起营收上亿的饮食王国?又是怎样的商业机制在运作料理世界?本书试图以厨师的时代意义回答以下关键问题:厨师....
(美)桑塔格著;廖七一,李小均译2012 年出版422 页ISBN:9787532759118
本书以真实故事为题材,写波兰最著名的女演员赫莲娜.摩德洁耶夫斯卡在一八七六年移民美国的故事。一八七六年,波兰最伟大的女演员玛丽娜·札兰斯卡退出舞台,率领一群同胞,飘洋过海到加州建立他们的乌托邦公社。玛...
浙江师范大学浙江省非物质文化遗产研究基地编;陈华文主编;周绍斌,杨和平,陈映婕副主编2012 年出版309 页ISBN:9787507740721
本书收录了有关非物质文化遗产的相关理论研究,针对具体政策的实施影响研究,对具体非遗事象的田野调查研究,以及非遗保护中的具体个案研究。...