潘英俊著2009 年出版476 页ISBN：9787536241824
本书为《食材篇》的第①章香料章，着重介绍如八角、花椒、小茴香、孜然等几十种香料的历史和周边属种，教你如何辨别真伪和如何更好地运用，并详细说明其中的成分和药理。...
徐英俊，曲艺著2011 年出版242 页ISBN：9787504156051
本书以教学设计的基础理论和基本技术为两条主线构建教学设计过程，主要论述了教学设计——系统解决教学问题的方法、教学设计的理论基础、教学设计的模式、教学设计的背景分析、教学设计的过程和教学设计的评...
刘德道，薛英俊著2012 年出版264 页ISBN：9787513614771
本教材可供财经类专业、本专科学员实训之用，也适用自学会计的人员使用。
魏瑛，游娟，贺丽，徐英俊著2015 年出版91 页ISBN：9787532292929
室外景观效果图是环艺设计的必修专业基础，它能不仅让设计初学者在表现设计图概念，更能进一步整理设计思维和展示设计概念。本书将通过数个环艺设计实例步骤，告诉你所有需要的室外景观所需要具备的工具、绘画技...
