李东锋，王文杰，周慧芳主编；曹艳霞，唐志宇，陈永杰副主编2014 年出版216 页ISBN：9787122192691
本教材在主要论述建筑基础、地下室、墙体、门窗、屋面等的构造情况，并附带了工业建筑构造以供简单的认知，每章附有课程引导、复习题、思考题等，可以作为高等职业教育土建类专业教材，也可供土建技术人员学习、参...
宿迁市历史文化研究会，宿迁市政协学习文史委员会编；胡成国主编；杨鹤高，范光辉，施正凯，朝朝晖，杨永杰副主编2012 年出版305 页ISBN：7503433603
朱水根主编；瞿炳尧，吴永杰副主编；金守郡主审2012 年出版126 页ISBN：9787313090683
本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导，图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...
张延斌主编；石胜民，石亚娟，田永杰副主编2016 年出版539 页ISBN：7310047737;9787310047734
程新浩，张乐主编；罗晓燕，徐永杰副主编；范宝龙，何颂，汪磊等参编2011 年出版105 页ISBN：9787303122134
本教材是作者多年来参与摄影创作、摄影教学心得，以摄影案例（部分案例选自笔者个人）为主线，以常用商业摄影概念为辅，通过目前以市场为导向的最新的商业摄影作品，直观地讲解各类专业摄影的拍摄理念和方法，以提高......
易翠平，陈永发主编；李瑜，蔡霄英，熊杰副主编2012 年出版343 页ISBN：9787506753692
本书针对糖尿病的发病率逐年上升，但患者常过度依赖医生和药物治疗，并广泛存在着重治轻防、重药物轻饮食的特点，主要从食疗的角度出发，精选了适宜糖尿病人的不同食谱。...
李东锋，陈永杰，王军丽主编；熊萍，王文杰，靳凯朝等副主编2014 年出版198 页ISBN：9787122207562
本教材以实际工程案例为基础，指导帮助读者认识建筑工程施工图，掌握建筑构造，同时可以用来对读者进行施工图纸会审、工程预算、招标和投标文件编制等能力的实训，具有较强的专业性。本书包括近160章图纸，建筑33张...
