陈元朋著2016 年出版180 页ISBN：9787100119115
本书描述的是粥的历史，反映的是这种食物有关的文化现象。作为个案研究的主题，粥这样的食物，可以反映我们身处的文化中人们与食物的互动关系。从粮食的种类到食物的烹调，再到食物形象的赋予，历史上的粥从来就不是...
杨乾辉主编；陈元朋，姚伟钧执行主编2013 年出版461 页ISBN：9787562260073
本书稿为两岸三地学者撰写的一本以饮食文化为主题的学术专著。以跨学科的视角，结合当下对“台湾特色美食”或“台湾美食现象”，如牛肉面、麻油鸡、凤梨酥、珍珠奶茶、蚵仔煎、东山鸭、日据时期的西洋料理等进...
陈元中主编；陈元中，玉海，陆灵华等编2012 年出版254 页ISBN：9787549524037
本书为“高等学校精品课程教材”系列中的一本，以全景的视角、细致的笔触全面、系统介绍了东南亚所有国家的政治制度（总统共和制（内阁制）、议会共和制、人民代表大会制、君主立宪制），包括宪法制度、政府制度、司.....
陈元魁著2008 年出版337 页ISBN：9787225031941
本书是一部长篇小说，以新千年伊始为时代背景，全景式地描绘了普通百姓的市井生活。
陈元魁著2008 年出版683 页ISBN：9787225031941
本书是一部长篇小说，以新千年伊始为时代背景，全景式地描绘了普通百姓的市井生活。
