马纲,代民涛主编;柴可夫,张瑞副主编;陈瑞香,易阳,陈海燕等编者2015 年出版212 页ISBN:9787534164545
煮粥是中国老百姓非常常见的烹饪方式,粥膳,以五谷为承载,辅以各类食材的变换,可荤可素,可繁可简。本书以粥膳为中心,介绍了各种常见疾病适用的粥膳及其烹饪方法,非常适合家庭养生保健。...
(美)大卫·卡普伦(DavidA.Kaplan)著;陈建成,陈信达译2000 年出版399 页ISBN:957830675X
(日)岩谷英昭著;玉兰三友翻译会译2014 年出版187 页ISBN:9787513030236
本书为原美国松下电器公司董事长的力作。他在书中基于“经营之神”松下幸之助的经营理念剖析了曾经称雄世界的日本家电业风光不再的原因,一针见血地指出日本家电企业实施的短视的恶性裁员不仅造成自身固步自...
刘玉兰主编2015 年出版490 页ISBN:9787534976315
本书包括以下十一章:油料;油料储存;油料预处理;压榨法取油;浸出法取油;油脂精炼;油脂深加工;产品包装及储存;油料蛋白生产;副产物综合利用;油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术,重点介......
颜九红,鲁玉兰著2015 年出版243 页ISBN:9787509364420
为了总结升华裁判文书评查项目中积累的经验,评查项目结束后,由北京市第二中级人民法院提供研究素材,北京政法职业学院组织专家学者,编纂了这套《裁判文书制作研究》系列丛书,这是评查项目的组成部分。《裁判文书...