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  • 我爱芝士蛋糕

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    (日)大森行子著;张倩,李瀛译2014 年出版95 页ISBN:9787538182804

    本书详细介绍了广受读者欢迎的数十款芝士蛋糕的制作方法,并配有详细的步骤图片。同时,本书对于制作过程进行了详细的阐述,并针对制作过程中容易出现的问题给出了明确的指导,此外,还对制作芝士蛋糕需要的基本材料...

  • 日本酒店业服务技能培训教材

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    (日)高月璋介主编;张军,李瀛译2004 年出版204 页ISBN:7538141162

    本书介绍日本著名酒店员工培训方法。

  • 管道弹性与强度 管道及其零件的静力计算

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    (德)尤根生,H.V.著;张洪瀛译1964 年出版276 页ISBN:15165·3128(水电427)

  • 金属在变载荷下的强度

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    (苏)特拉彼任(И.И.Трапеэин)著;王步瀛译1956 年出版104 页ISBN:

  • 变应力时机械零件的强度计算

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    (苏)克密里曼(Д.Н.Киммельман)著;王步瀛译1958 年出版151 页ISBN:15033·975(1824)

  • 自己动手做美味的高级点心

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    (日)辻口博启著;李瀛译2011 年出版119 页ISBN:9787538164824

    本书以详细的图解照片公开了71种高级甜点配方,让读者轻松在家重现Mont St Clair的好味道,同时,本书还配有精美详细的步骤图,使得读者一目了然,增加了实用性和可操作性。...

  • 育儿禁忌

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    陈志勇,刘静主编;陈志勇,刘静,郭彦等编2004 年出版204 页ISBN:7806662070

  • 急症的识别与处理

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    陈志主编;陈志,韩壮壮,刘昕编著2009 年出版150 页ISBN:7543325715

  • 通力的君主 彼卡·海林传奇一生

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    (美)约翰·西蒙著;杜钟瀛译2012 年出版418 页ISBN:9787501243174

    本书是以芬兰语为原本的翻译传记体著作。彼卡·海林为芬兰百年企业通力电梯的创建人。作者通过采访家属、同事和朋友以及阅读收藏的档案、报刊文章和书信来往等方式,得到了详实、可靠的信息材料,并用此叙述了...

  • 同晖 总第25期

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    陈志岁主编;林正华副主编;王蓓,仇雪峰,陈文林,陈志岁,林正华,徐来风,郭进艮编委,郭进艮本期责编2003 年出版82 页ISBN:

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