聂凤乔，赵廉主编；陈忠明等撰稿2004 年出版433 页ISBN：7543629372
本书收录加工性烹饪原料，及各种烹饪配料、调味料。
陈忠庆著1993 年出版200 页ISBN：7504111570
本书对期货投资的特点、起源、期货市场的基本结构、主要期货商品、世界主要期货交易所到实际进场、操作等进行了分析。
颜品忠等主编1994 年出版206 页ISBN：7010017727
包括:政治、经济、军事、思想、宗教、习俗、科技、教育、文学、艺术等10类专业史。
刘汉忠等编著2006 年出版193 页ISBN：7802061725
本书概述柳州5万年积淀下来的珍贵文物古迹，包括古人遗志、古墓葬及历代遗珍瑰宝等。
