阎红编著2005 年出版184 页ISBN：753645855X
本书系统地介绍了470余种常用烹饪原料的形态特征、生物学属性、品质鉴别标准和在烹饪中的运用方法，是一本文字精炼、图片精美内容丰富的鉴赏图集。...
王红编著2013 年出版198 页ISBN：7516404845
本书以简明易懂的语言，系统地介绍了鸟类知识，为广大青少年构建起一座有关鸟类的知识宝库，在一定程度上满足广大青少年的求知欲和好奇心。全书由以下部分构成：鸟类知识ABC，游禽篇，涉禽篇，猛禽篇，攀禽篇，陆禽篇......
王红编著2013 年出版199 页ISBN：9787516404829
本书以简明易懂的语言，系统介绍了关于植物的知识，为广大青少年构建起一座有关植物世界的知识宝库，在一定程度上满足广大青少年的求知欲和好奇心。全书由以下部分构成：植物知识ABC，花卉篇，草类篇，树木篇，水果篇......
代伟，方小兵主编；陈中钧，徐平川，陈太红，曾体贤副主编2010 年出版332 页ISBN：9787030277763
本书是根据教育部颁发的《高等理工科学校物理实验课程教学基本要求》，以西华师范大学多年使用的“大学物理实验”讲义为基础，结合作者多年物理实验教学实践经验，充分吸收物理实验改革的优秀成果，按照新的教学体...
