范丛博主编；范丛博，陈海燕，范浩编；刘利明主审；上海市职业技能鉴定中心组织编写2013 年出版185 页ISBN：9787516700822
本教材根据上海职业技能鉴定细目组织编写。
陈复生，郭兴凤主编2012 年出版384 页ISBN：9787564508425
本书共分12章，主要涉及氨基酸、蛋白质的理化性质和提取分离方法以及蛋白质的结构测定、蛋白质的改性方法等相关内容。本书可以作为粮油、食品、农业、轻工等领域高等院校的教材。...
陈水乡，王海龙主编；北京市农村工作委员会，北京市农村经济研究中心编2004 年出版371 页ISBN：7109090647
本书为北京市郊区职业教育的实践与探索。
丁瑞芝，陈书云等编写2009 年出版110 页ISBN：9787208064393
本书记叙了江泽民同志上世纪六十年代后期在湖北武汉热工所的领导艺术、工作作风和人格魅力。
陈学文，印景亮编著2009 年出版116 页ISBN：9787561828380
本套丛书集中展示了中国传统古镇、古村、古寨、古街的千姿百态，展示了中国传统民居建筑的博大精深。采用手绘形式进行表现并配实景照片及文字说明。...
刘幸福，董华贵，陈智勇等编著2009 年出版221 页ISBN：9787802315495
本书收载常见易混355种中药材的经验鉴别。在大部分正品鉴别后，分别列出常见习用品或混淆品或伪品及其性状特征。为了便于对植物药材的形状鉴别，书末附有植物形态常识。...
