陈宗懋等著2009 年出版278 页ISBN:9787546103457
本书是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨...
俞永明主编;陈宗懋等编著2002 年出版228 页ISBN:7508217993
本书由中国农科院茶叶研究所的专家编著。本书与《无公害茶园农药安全使用技术》是姐妹篇。主要介绍了无公害茶的概念和发展意义,茶叶生产中的污染,无公害茶园的种植与管理技术,无公害茶的加工技术,无公害茶的包...
陈宗懋,陈雪芬编著2002 年出版255 页ISBN:7508216318
本书介绍了茶园主要病、虫、草害与综合治理措施,无公害茶园的适用农药在茶叶中的最大残留限量标准,农药的毒性及中毒的预防和急救。