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  • 肉制品加工技术 食品类

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    车云波,林春艳主编;孔保华,王娟丽主审2011 年出版219 页ISBN:9787502634155

    本教材包括十二章内容,主要有肉的结构及性质、畜禽的屠宰及分割、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工辅料、腌腊肉制品加工、酱卤肉制品加工、熏烤肉制品加工、肉灌制品加工、肉干制品加工、肉类罐头加工、油炸肉制...

  • 世界上最幸福的怀孕、胎教、生产

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    (韩)朴仁书,(韩)车光烈,(韩)朴文日著2010 年出版495 页ISBN:9787535638274

    本书由三位资深医学博士与相关领域的权威人士、专家共同撰写而成,他们把自己积累多年的经验和知识进行总结归纳,并加以整合,以通俗易懂的语言让更多的孕妇了解有关怀孕、胎教、分娩的知识,解决很多女性对男女身...

  • 管工

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    中国北车股份有限公司编写2015 年出版206 页ISBN:9787113192686

    本丛书由中国北车股份有限公司组织编写,共包括74种。管工是操作专用机械设备,进行金属及非金属管子加工和管路安装、调试、维护与修理的人员,共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格......

  • 现代水稻高产优质栽培技术

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    车艳芳编著2014 年出版228 页ISBN:9787537565462

    本书主要论述现代水稻高产优质栽培的技术,主要包括以下几个方面的内容,即第一章水稻种植的基础知识,第二章水稻育秧技术,第三章水稻田间管理技术,第四章水稻生产技术,第五章水稻良种选育技术,第六章机械化水稻......

  • 车尔尼钢琴高级练习曲60首 Op.365

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    车尔尼作曲2006 年出版137 页ISBN:7531330792

    本书是我国中、高级阶段教学运用极为广泛的教材之一。专门针对各种技术难点而编写,共60首练习曲,可以提高技术,使各种技术难点一一攻破,非常有效。适合所有专业与非专业的学生。...

  • 车尼尔钢琴快速练习曲 299

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    (奥)车尔尼作曲2015 年出版102 页ISBN:9787505995215

    《车尔尼钢琴快速练习曲 作品299》是著名钢琴教育家车尔尼钢琴练习曲,是钢琴学生学习弹奏钢琴的优秀教材。每首曲子都配以准确的乐曲情绪提示等,可为钢琴教学提供方便。《车尔尼钢琴快速练习曲 作品299》的每...

  • 《新编大学英语》同步强化训练 第2册

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    嵇纬武总主编;周一兵主编;江滨,李小红,冯卉,嵇纬武,周一兵,曾方明,郭平建,张守仁,蒋瑜,车玉荣2001 年出版254 页ISBN:7561814275

    本书共分12个单元,每个单元包含词汇与短语、语法复习、阅读技巧和指导性写作四个部分,每部分都系统地自成一体又都与课文密切联系,书后附有练习的参考答案。...

  • 印度佛教城市与建筑

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    汪永平2017 年出版193 页ISBN:9787564167011

    本书是针对印度的佛教建筑从整体到局部包括印度佛教建筑的建筑群体、建筑单体和建筑装饰进行的研究和分析,由南京工业大学建筑学院教授、博导汪永平及其团队著写。本书主要包括五章,第一章印度佛教的兴衰、第...

  • 半导体制造基础

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    (美)梅(May,G.S.),(美)施敏(Sze,S.M.)著;代永平译2007 年出版268 页ISBN:9787115166395

    本书主要介绍半导体制造,包括集成器件的晶体生长和电路。本书内容覆盖半导体制造的所有主要理论和实际应用步骤。第1章主要介绍半导体器件以及相关行业的发展简史;第2章介绍晶体生长技术;接下来的几章介绍典型...

  • 简明质量工具与方法

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    中国质量协会编著;廖永平主编2012 年出版244 页ISBN:9787504659736

    本书为中国质量协会组织的《先进质量方法系列丛书》之一,在内容上既考虑了为适应贯彻ISO 9000族标准中对统计技术要素的需要,也兼顾了我国广大企业推行全面质量管理(TQM)中应用统计技术的需要。介绍了企业质量...

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