陈士旺，仇学琴等编著2001 年出版192 页ISBN：7563709509
本书从美学和方法论的角度阐释饭店装饰艺术的基础理论、相关艺术知识，以及饭店各功能区域的装饰特点与方法，并且全面介绍了装饰艺术的图式语言与计算机辅助设计。...
仇学琴编著2011 年出版353 页ISBN：9787310036097
本书分上下两篇，上篇为饭店前厅服务与管理；下篇为饭店客房与管理。
王学宝主编；张前，顾坚男副主编2005 年出版140 页ISBN：7030158830
国内关于《会计职业道德》方面教材缺少，会计学各专业学科的教学必须将教学内容置于法规的约束之下，还必须 具备与其职能相适应的职业道德水准。...
仇学琴主编2002 年出版203 页ISBN：7541521124
云南省旅游中等职业教育系列教材:本书介绍了饭店前厅部的布局与装饰，前厅预订服务，前厅接待服务，前厅收银服务，前厅问讯服务，前厅大厅服务，前厅综合管理等内容。 ...
仇学琴，罗明义编著2013 年出版332 页ISBN：9787310042647
本书包括如下内容：饭店概述；饭店经营管理概述；饭店分级与绿色饭店；饭店经营战略管理；饭店经营计划管理；饭店经营组织管理；饭店经营业务管理；饭店营销管理；饭店人力资源管理；饭店财务管理；饭店经营控制管理......
任学宝编2006 年出版89 页ISBN：7533864387
本书配人教版教材。依据人教社最新高中教材，结合我省初中毕业生的实际情况而编写的衔接读物。
