覃建军,褚良银编2004 年出版301 页ISBN:7561428405
本书收集在国外生活、旅游常用口语2300多句,置入若干场景中,并将与之相关的词汇罗列出来,注上国际音标,方便读者查阅、记忆。
褚良银,陈文梅著2002 年出版253 页ISBN:7502430938
本书从旋转流分离过程流动角度入手,详细阐述了旋转流分离过程行为,反映了旋转分离理论的最新研究成果。全书共分12章,重点论述了旋流分离器湍流场结构与数值模拟,旋流分离器分离过程数学模拟与强化,旋流分离器内...
褚良银著2011 年出版268 页ISBN:9787308080897
“智能膜材料和膜系统”是第一本系统地介绍智能膜方面的书,内容包括具有温度响应性、pH响应性、葡萄糖响应性、分子识别响应性、以及双重或多重刺激响应性等环境刺激响应特性的从平板膜到微囊膜的智能膜材料...
朱良银主编;王敬波等编著1991 年出版133 页ISBN:7800202224
本书阐述了米类食品、酵面食品、水面制品、油酥、膨松、蛋面制品的制作方法与要点。