慈艳丽编著2015 年出版426 页ISBN:9787546621241
本书详尽介绍了《黄帝内经》中饮食养生智慧,科学分析了《黄帝内经》中饮食原则,传授传统饮食养生精华;为多种常见病提供食方,并介绍了大量的具有可操作性中医饮食养生疗法,让人们在不同季节;根据男女老少不同阶.....
潘小慈编著2004 年出版179 页ISBN:7504547425
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能短期培训系列教材之一。内容包括餐饮服务概述、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、菜肴与酒水知识、餐饮推销、餐饮服务中的矛盾处理等。本教材...
王诚忠,沈念慈主编2004 年出版229 页ISBN:7543923734
本书主要刊载晶状体的解剖、生理、生化和病理,白内障概述,老年性白内障的临床表现与诊断,老年白内障的药物治疗与预防,老年性白内障的手术治疗,人工晶体,先天性白内障,并发性白内障,外伤性白内障等方面内容。...