英国DK出版社著;丛龙岩译2018 年出版525 页ISBN:9787518419562
本书是享誉全世界的经典食材百科全书,内容丰富,食材种类齐全,囊括了当下专业厨房的主流食材,并对部分主要食材进行了分档、加工图解,方便读者深入了解食材结构,并充分利用食材。全书共分为鱼、肉、蔬菜、香料、.....
梁铁旺,蒋永丛主编2011 年出版314 页ISBN:9787121143014
本书介绍了计算机的基础知识、常用软件和常用办公设备。主要内容包括:认识计算机,Windows XP操作系统,Internet应用,文字处理软件Word 2003,电子表格Excel 2003,演示文稿Power Point 2003,常用工具软件,常用办公设...
高昆山,丛曙光编著2006 年出版288 页ISBN:7807114118
家书是写给亲属的书信,因此,家书的作者往往是敞开心扉的说真话,抒真情。本书收录中国近代著名人物的家书,让读者领略作者的内心深处的细腻情感。...
丛文俊著2009 年出版452 页ISBN:9787534391491
本书首先对中国书法史作了总体论述,理清汉字形体与书法美的关系,然后依次对商、西周、春秋战国、秦代的书法发展作了全面而深刻的阐述,内容涉及甲骨文、金文、刻石、权量诏铭、书法用具及隶变等多方面。书末附...
丛海燕著;乔莼图2013 年出版139 页ISBN:755480149X
本文精选了88个成语故事,赋予成语全新的面目。例如,每个成语配备一个“身份证”,将其起源、原文、释义以“生日”、“出生地点等形式呈现;每篇成语都配一则小故事,讲述该成语的来龙去脉。作者用诙谐的语言讲述古...
丛海燕著;乔莼图2013 年出版143 页ISBN:755480149X
本文精选了88个成语故事,赋予成语全新的面目。例如,每个成语配备一个“身份证”,将其起源、原文、释义以“生日”、“出生地点等形式呈现;每篇成语都配一则小故事,讲述该成语的来龙去脉。作者用诙谐的语言讲述古...
丛晓霞主编2010 年出版253 页ISBN:9787040297232
本书为全国教育科学“十一五”规划课题研究成果之一。本书以圆柱减速器设计为主线,按机械设计课程设计的总体思路和顺序,循序渐进、由浅人深,详细介绍圆柱减速器、圆锥、圆柱减速器和蜗轮蜗杆减速器设计各个环...
苏联文艺选丛编辑委员会辑1949 年出版165 页ISBN:
内收青斯基的短篇小说《狡猾的小姑娘》,奥斯托洛夫斯基的《饭厅里的小菜房》(《钢铁是怎样炼成的》第一章),巴若夫的儿童故事《太阳石》、《宝石花》,伊林的科学文艺《主人的到来》、《活动地图》,陀罗雪维支的.....
张丛编著2005 年出版280 页ISBN:7807230754
本书讲述怎样把一定的教学内容教给学生,怎样组织好教师和学生,怎样有效地利用教学的时间、空间,怎样发挥教学设备的作用等。