(英)莱特,(英)朱莉著;丛龙岩译2013 年出版343 页ISBN:7501990924
本书为普通厨师和家庭爱好者打开了蓝带厨艺学院神秘的大门。在书中全部的十五章里,菜谱内容简洁易懂,重点聚焦在不同的食品或食品分类的制作上,从汤、主菜到糕点、饼干类,每一章都是从如何挑选原材料开始,到食物...
丛文胜,刘佳迪主编2017 年出版313 页ISBN:9787516213582
为了适应新的普法形势要求和满足全民学法用法的需要,本套书从人们关心的法律热点和难点问题入手,以人们最为关注的各种权益保护为核心内容,通过典型案例进行深入浅出地法律适用讲解,是指导人们依法行使权利和依...
丛晓霞主编2007 年出版212 页ISBN:7301124031
本书介绍了现代机械与传统机械、现代设计与传统设计之间的继承与发展的关系,以系统设计的功能分析为基础,对具有不同创新程度的现代机械产品的总体方案和功能子系统进行了不同程度的具体分析,介绍了部分设计过...
(美)Kanglin Li,(美)Mengqi Wu著;曹文静,谈利群等译2004 年出版358 页ISBN:7121001284
本书逐步引导你学习一种可重用的、适合任何开发环境的自动化测试工具的创建方法,同时,还为你合理部署工程提供了专家级的指导。本书前两章简述了软件测试技术和当前测试工具存在的缺点,并提出了避免这些缺点需...
路文静主编2017 年出版406 页ISBN:9787503890635
全书分为十二章,内容包括:植物的水分生理,植物的矿质营养,植物的光合作用,植物的呼吸作用,植物体内同化物的运输与分配,植物体内的细胞信号转导,植物生长物质,光形态建成,植物的生长生理,植物的生殖生理,......
丛玲玲编著2014 年出版168 页ISBN:9787546145686
本书分国学常识篇、文化遗产篇、名胜古迹篇、走进博物馆篇四类,精选175个中国传统文化专题,囊括了古代建筑、传统艺术、工艺美术、民俗以及中国人的衣食住行等方方面面,这些文化专题均有着悠久的历史,是中国乃...
食品安全行政监管与技术监督丛编委会组织编写;毛振宾主编2010 年出版182 页ISBN:9787504582638
本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书,也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用,包括食用农产品安全基本含义及监管体系、食用农产品的生态环境、食用农产品的投入品、食用农产品的初加工...
最新索赔指南与赔偿计算标准 离婚财产分割、损害索赔指南与赔偿计算标准
郝文静编著2015 年出版279 页ISBN:9787509359488
《最新索赔指南与赔偿计算标准》丛书,每个分册设置有索赔指南、计算公式、计算标准、典型案例、法律依据等内容,提供道路交通纠纷、工伤事故纠纷、医疗事故纠纷、人身损害赔偿事故纠纷、离婚财产分割纠纷、征...
夏征农,陈至立主编;谈敏,丛树海编2015 年出版1166 页ISBN:9787532642885
《大辞海》的编撰以《辞海》为基础,继承《辞海》的优点并加以拓展,以增收《辞海》尚未涉及的新学科和各学科的新词新义为重点,适当补充缺漏。《大辞海经济卷》由上海财经大学组织编写,上海财经大学校长谈敏担任...
3DS MAX 7、After Effects三维影视片头制作技法实例详解
艾莉莉主编;陈凯明,丛红艳,雷桐编著2006 年出版378 页ISBN:7115142998
本书介绍了中文版3ds max 7 After Effects 6.5在影视片头制作领域中的应用。