孟士信,赵国华编著1987 年出版244 页ISBN:7530801317
《美味百分百丛书:豆腐百味》是有关豆制品的菜谱。豆制品是人们喜爱的也是最广泛的一道菜肴,《美味百分百丛书:豆腐百味》从油熟法、汽熟法、水熟法以及凉菜制法,向读者介绍了豆制品的二百余种烹饪技巧,是家庭餐...
罗伽禄,徐国华主编2014 年出版325 页ISBN:9787210066873
本书从教育、文学、戏曲、艺术、建筑、医药、思想、世家及红色革命方面,描述临川文化的历史风貌和历史沿革,诠释临川文化的精神内涵和特征,探寻临川文化在中国历史文化发展中的应有的地位和影响,从而使人们对临...
龚国华编著2011 年出版344 页ISBN:9787309079258
本书从传统的采购到供应链管理的继承和发展关系入手,在内容的安排上十分注意这两者的衔接。第二章至第六章偏重于传统的采购管理,第七章至第十五章则重点论述供应链采购。...
崔留欣,刘国华主编2005 年出版398 页ISBN:7801942027
本书为21世纪乡村医生培训系列教材之一。全书共分4篇,第一篇:环境与健康,第二篇:人群健康的研究方法,第三篇:预防保健的研究方法,第四篇:疾病预防控制。核心内容是现代医学知识中“预防医学”系统理论、技术方......
崔建林主编2008 年出版372 页ISBN:9787104027577
本书是一部适合家庭使用的生活窍门类读物,介绍了一些家庭饮食、美容、优生优育、按摩养生等方面的知识,是实用型家庭读物。
崔建林主编2008 年出版386 页ISBN:9787104027577
本书是一部适合家庭使用的生活窍门类读物,介绍了一些家庭饮食、美容、优生优育、按摩养生等方面的知识,是实用型家庭读物。