崔建林主编2006 年出版373 页ISBN:7506436000
本书从执厨开始,循序渐进,介绍了两百多种美味佳肴或其他食品的制作方法,文字朴实,语言流畅,答问和说理层次分明且清楚。本书的特点是实际、具体、系统、周全,很适合家庭执厨参考,具有较强的可操作性;不但讲了......
崔玖江,崔晓青著2011 年出版318 页ISBN:9787112126385
隧道与地下工程在修建中离不开注浆技术,本书系统阐述了注浆材料、注浆机理、注浆设计、注浆方法、注浆设备以及注浆施工,隧道衬砌背后注浆,以及运用注浆法治理隧道与地下工程渗漏水,并列举了注浆技术的典型工程...
徐潜主编;张克,崔博华副主编2014 年出版204 页ISBN:9787547214862
中国的传统节日形式多样,内容丰富,是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成过程,是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程,我国的传统节日,无一不是从远古发展过来的,从这些流传至今.....
崔建林主编2008 年出版392 页ISBN:9787104026808
本书收录了中国古代自秦始皇至皇太极的帝王传记十篇,都是古代有作为的帝王。从这些传记中可以懂得为政治国之道。
《“海洋梦”系列丛书》编委会编2015 年出版194 页ISBN:9787565024191
本书内容主要涉及海岛的普通地理知识,包括海岛的类型和地貌特征,海岛的分布,海岛的经济优势、政治地位和军事价值;还对海岛的区域地理进行了详细介绍,包括旅游胜境、动物乐园、资源宝地、战略要塞、古迹奇观和趣...
《辽宁海洋渔政工作手册》编委会编2007 年出版528 页ISBN:9787205062590
本书共分十章。第一章为介绍与海洋工作有关的各类名词和相关业务知识术语及我国海区的划分和特征;第二章至第七章分别为海兽类、鱼类、贝类、虾类和蟹类、海参和海胆及海蜇类和沙蚕及卤虫类等海洋生物,主要介...
中国石油学会石油工程专业委员会浅海技术中心站,中国石油集团海洋工程有限公司编2008 年出版810 页ISBN:9787502166342
本书收录了渤海湾浅海油气田开发中应用的一些技术论文,主要是一些浅海开发中的技术与问题及解决方法。
(韩)全载云著;(韩)崔秉国绘;邱慧雅译2014 年出版190 页ISBN:9787550230194
以漫画故事的形式介绍日本历史发展的足迹、自然地理风貌、经济政治结构,以及社会文化特征等,让小读者了解世界上重要的几个国家,激励小朋友成为与世界沟通的栋梁之才。...
王尊松,崔美玉,王建宁著2010 年出版343 页ISBN:9787802454705
本书全面详实地解析肾脏病理论知识和临床经验的同时,还用较大篇幅介绍了肾脏病的日常保健知识,啬了某些肾脏病的临床诊疗路径。本书内容新颖,理论详尽,注重实用性,适用于内科医生特别是肾内科医生以及研究生,也.....