茅建民主编2012 年出版199 页ISBN:9787501989447
本书是针对某一个主题(如国宴、迎春筵、农家筵、水乡筵等),设计出筵席菜单,再根据设计的菜单,从筵席原料的采购、加工制作,到筵席菜点的组装上菜的整个制作过程,它涉及烹饪专业相关知识以及人文学、历史、地理......
林春明主编;李庆岩,朱建民,丁雪松,陈远,张克俭,胡丽莉,赵扬,阚福祥,安静,江水明,王志,华可编著1993 年出版300 页ISBN:7810137182
崔建远,韩世远,申卫星等著2013 年出版304 页ISBN:9787302328254
本书主要内容可以分为两大部分:一是导论性知识,主要包括民法的入门知识、民法概念与类型、民法的远远等;二是民法总论知识,主要包括民法的基本原则、民事法律关系、民事主体(自然人、法人)、法律行为、诉讼时效.....
王建民主编;周乐作曲2014 年出版120 页ISBN:9787806929506
本曲集属于“中国民族器乐表演专业本科教材系列”的一本。共收录20首由周乐作曲的琵琶练习曲,分别是《小松鼠》《鹰击长空》《清晨的湖》等。...
朱建民著2017 年出版348 页ISBN:9787302456544
本书详细的阐述了如何使用NX9进行多轴铣削数控编程的应用方法,并配以大量的、恰当的案例用白话说明了相应参数具体的释意和结合着实际生产工艺解释了相应参数该如何指定。...
曲建民主编;边奠英主审2004 年出版384 页ISBN:7561820127
本书详细介绍了计算机基础知识、中文WINDOWS2000等操作软件知识。
茅建民执笔整理;江苏省扬州商业学校编著2005 年出版133 页ISBN:7532377334
本书对修脚工具、修脚手法、刀法作了详细的介绍,对足病预防和治疗及足部保健作了充分的讲述,并在此基础上介绍了足部保健对常见病的治疗作用以及合适鞋子的选择。...
王珍,董建民主编2009 年出版220 页ISBN:9787308066457
本书拟用英文版本,它以商品的进出口为研究对象,阐明了商品进出口业务的基本理论,基本知识和基本技能。通过本课程的学习,使学生熟悉国际贸易惯例,掌握进出口的基本流程,掌握国际货物买卖合同的主要条款和操作技.....
周建民主编;崔凤侠,杨丽珠,张玉军,姜慧君副主编2013 年出版234 页ISBN:9787553704920
有机化学是医学本科的基础课程。对医学本科生来说,有机化学是继续教育的学习内容,也是为后面的专业课程学习奠定基础的重要方面。对医学本科生来说,有机化学是继续教育的学习内容,也是为后面的专业课程学习奠定...