现代食品包装

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（芬）阿弗柰南著；崔建云等译2006 年出版554 页ISBN：7810661035

水沙环境学

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夏建新，吉祖稳著2004 年出版156 页ISBN：7502761837

食品机械

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崔建云主编2007 年出版313 页ISBN：7502598189

本书阐述了现代食品加工业常用的机械与设备的基本类型、工作原理、典型结构、工作过程、主要应用特性。

望江九人诗选

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汪治华，张建新主编2014 年出版246 页ISBN：9628387286

电工技术基础

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佘兆铭，马伟林，王建新等编著1995 年出版411 页ISBN：7810255223

学习和学习品质研究

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缪建新主编2001 年出版214 页ISBN：7563016872

家常珍馐丛书 宴客佳肴

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陈建新，金星编著1999 年出版58 页ISBN：7533511522

王蒙读书

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王蒙著；崔建飞编2005 年出版381 页ISBN：730904276X

本书是王蒙第一部以读书为中心的散文随笔集，包括书评、读书随感和文学评论。

建筑工程预算

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袁建新，迟晓明编著2003 年出版327 页ISBN：7112055792

小儿药膳食疗

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郝建新主编2003 年出版119 页ISBN：7535229158

本书介绍小儿常见病的中医药膳食疗方100余首。