崔健,杨景云编1992 年出版144 页ISBN:7800931293
本书内容包括:10分钟、20分钟、30分钟的饭面快餐及菜肴快餐。所介绍的快餐,以中式为主,中外兼顾。
崔健编著2010 年出版126 页ISBN:9787539256559
本书共20个单元,每单元由听力大考验、大胆地说吧、精髓所在、不可不记、相关链接、提醒等六个部分组成。
崔健双主编;王丽娜,郑红云编著2009 年出版199 页ISBN:9787111270911
本书主要包括经典通信基础知识,数字通信系统,光纤通信系统等。
崔健主编2010 年出版480 页ISBN:9787560164137
本书中,从世界各国历史上的数千帝王中,挑选了影响最大的100多位,内容包括该帝王的生平、经历、功过、佚闻趣事、是非等方面。
崔健主编2010 年出版480 页ISBN:9787560164144
本书的将帅囊括了人类有史以来有据可考的历次重大战争的参与者。这些人物性格各异,代表着各个不同的民族,不同的利益。