倪元颖主编；吴继红，李景明，陈芳，章金英副主编2006 年出版318 页ISBN：7502578285
本书介绍粮食制品中的安全问题；小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理；HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
（奥）马克·兹洛卡尼克（Marko Zlozarnik）著；王涛，朴香兰，赵毅红译2007 年出版208 页ISBN：7502599576
本书介绍了量纲分析在化学工程放大中的应用以及实例。
东哲也，邓红译2012 年出版267 页ISBN：9787543073463
本书是日本《战史丛书》中关于武汉会战资料的选译。收录了当时日本政府及大本营关于武汉会战的决策命令等，记述了日军在武汉会战中的进程，是日本方面研究武汉会战的重要成果。...
刘庆平，邓红译2012 年出版306 页ISBN：9787543073463
本书是日本《战史丛书》中关于武汉会战资料的选译。收录了当时日本政府及大本营关于武汉会战的决策命令等，记述了日军在武汉会战中的进程，是日本方面研究武汉会战的重要成果。...
东哲也，邓红译2012 年出版323 页ISBN：9787543073463
本书是日本《战史丛书》中关于武汉会战资料的选译。收录了当时日本政府及大本营关于武汉会战的决策命令等，记述了日军在武汉会战中的进程，是日本方面研究武汉会战的重要成果。...
（英）Jennifer Bassett著；冯彩红译2003 年出版61 页ISBN：7560036740
本书是新“书虫”系列读物中的一本。本书讲述的是巡警费利克斯奉命捉拿逃犯亚历克斯，亚历克斯被控谋杀了总统。在捉拿逃犯的过程中，令费利克斯感到不解的是，人们都在帮助亚历克斯逃跑，却不与警察合作。进而费利...
叶继红，谭文华著2010 年出版251 页ISBN：9787565001635
科学社会学是一门新兴的交叉学科，是运用社会学的理论和方法来研究科学的一门学科。科学社会学的内容主要包括五个方面：科学活动的主体——科学家的演变、地位、作用与分层；科学奖励结构；科学活动的规范结构；科学...
叶志良，励继红主编2014 年出版177 页ISBN：9787302362937
本书围绕着“审美”和“审美教育”这两个中心话题，以艺术欣赏、艺术创作、艺术创造为主线，从美的表现形态入手，以文学创作、二维艺术、三维艺术、表情艺术、综合艺术为载体，以一种崭新的范式建构了审美的知识框...
刘明军，孙武权主编；李铁浪，吴云川，王华兰，王继红，齐凤军副主编2016 年出版283 页ISBN：9787117224918
本书以上版教材为基础，结合调研反馈意见，汲取成果，改进不足，针对目前教育教学改革要求与各校实际情况进行修订，注重中医药特色优势，体现中医思维特点、体现医考结合；体现中医药新进展、新方法、新趋势等，并进......
