杨湧主编;金疆,彭晓杰,崔娟敏等副主编;张巍,曾添媛参编2012 年出版309 页ISBN:9787564135652
本书是为了适应当前我国茶艺行业的发展以及旅游高等专科院校茶艺教学需要而编写的一本旅游类专业教材。该书在编写中依据“高等职业教育要求、岗位实际需求及国家职业标准规范要求”三位一体的教育理念,本着...
李明志,苏涛,崔娟敏主编2016 年出版220 页ISBN:9787510638015
这是一本教材。通过书学习使学生掌握管理的概念、本质、特点、类型、要素和模式等管理基本知识与技能,明确理解管理学思想的演变过程,学会运用管理学研究方法分析处理相关问题。...
刘辉主编;崔娟敏副主编2013 年出版295 页ISBN:9787811258202
本书在编写过程中注重实用性,理论以够用为度,重点在于对生产与运作管理的常用工具及方法进行介绍;同时“以学生为中心”,教材具有较强的可读性,为方便学生自学还配有导读案例;为了加强实践性,在最后一个项目中......
青海电视台《新闻聚焦》栏目组编;白居壁主编;李玉成,唐华松,张玉敏等副主编2003 年出版288 页ISBN:7225024949
本书选编了一些弘扬主旋律、揭露社会阴暗面的文章。
肖巍,李帅,罗维安主编;宋华,罗小涛,燕敏等副主编2012 年出版112 页ISBN:9787564315122
本书是艺术设计专业系列教材之一,着重介绍色彩的基础知识,电脑色彩原理及运用;重点介绍色彩的构成形式和表现,色彩的调和和采集等。