崔建林主编2006 年出版373 页ISBN:7506436000
本书从执厨开始,循序渐进,介绍了两百多种美味佳肴或其他食品的制作方法,文字朴实,语言流畅,答问和说理层次分明且清楚。本书的特点是实际、具体、系统、周全,很适合家庭执厨参考,具有较强的可操作性;不但讲了......
崔玖江,崔晓青著2011 年出版318 页ISBN:9787112126385
隧道与地下工程在修建中离不开注浆技术,本书系统阐述了注浆材料、注浆机理、注浆设计、注浆方法、注浆设备以及注浆施工,隧道衬砌背后注浆,以及运用注浆法治理隧道与地下工程渗漏水,并列举了注浆技术的典型工程...
文汉江,金涛勇,朱广彬,程鹏飞编著2017 年出版199 页ISBN:9787503038716
本书介绍了卫星测高技术的发展概况,卫星测高的原理以及卫星测高技术在海洋、极地等研究中的应用。介绍了共线处理和交叉点分析等卫星测高数据处理方法,以及不同卫星测高数据的联合处理方法。在卫星测高技术的...
(中国)王荣民,宋鹏飞,彭辉2019 年出版192 页ISBN:9787122340856
本教材首先重点介绍聚合反应类型、实施方法与合成技术、高分子结构与性能的评价方法及新进展;其次,安排了高分子材料合成基础实验,包括高分子合成中经典聚合机理、聚合实施方法,以及近年来新出现的活性自由基聚...
MCDBA学习指南 SQL Server 2000数据库设计 Exam 70-229
(美)Jeffrey Bane等著;袁鹏飞译2002 年出版353 页ISBN:7115101922
基于课堂教学的培训和自测参考书:本书内容涵盖了MCDBA核心考试之一的70-229的所有考试要点,详细介绍了MCDBA应试人员和SQLServer2000高级用户所应该掌握的所有技能。 ...
(韩)全载云著;(韩)崔秉国绘;邱慧雅译2014 年出版190 页ISBN:9787550230194
以漫画故事的形式介绍日本历史发展的足迹、自然地理风貌、经济政治结构,以及社会文化特征等,让小读者了解世界上重要的几个国家,激励小朋友成为与世界沟通的栋梁之才。...
王尊松,崔美玉,王建宁著2010 年出版343 页ISBN:9787802454705
本书全面详实地解析肾脏病理论知识和临床经验的同时,还用较大篇幅介绍了肾脏病的日常保健知识,啬了某些肾脏病的临床诊疗路径。本书内容新颖,理论详尽,注重实用性,适用于内科医生特别是肾内科医生以及研究生,也.....