王彦梅,李佳民主编2007 年出版205 页ISBN:9787810936231
本书为高职教材,分四篇:静力学、材料力学、运动学、材料力学实验,有导学、小结、习题,本着够用原则,以应用为目的,以讲清概念、强化能力为重点。...
郝惠文,段青民主编2007 年出版292 页ISBN:7806979328
本书阐述了现场主管的职责,工作内容,工作次序,工作技巧等基本常识。
王国星,韩宗保主编2007 年出版243 页ISBN:7500596286
本书包括财政与金融两方面的内容,阐述了财政学和金融学的基本知识,基本业务和基本理论。
方志沂主编2007 年出版304 页ISBN:7811162660
本书主要内容涉及预防、流行病学、临床检查的基本知识,重点介绍乳腺癌诊断、治疗中的新技术、新成果。
王美主编2005 年出版268 页ISBN:750194668X
本书分为概述、面点常用原料、面坯工艺及其原理、制馅工艺、成形工艺、熟制工艺、装饰工艺、中式面点的组合与搭配。