田娥，李毅主编；金晓明，赵玉霞副主编；孙建东主审2017 年出版291 页ISBN：9787113237974
本教材设计以项目为依托，与项目驱动行为引导教学方法相结合，以项目设计思路为主线，将机械设计各章教学内容有机融合，详细介绍了机械设计类项目的设计流程。在编写形式上，将理论融于应用，突出实践；在编写风格上......
杨玉红，孙秀青主编；曹娅，陈刚，刘卫国，郭芸副主编；裴保河，何雷堂主审2015 年出版317 页ISBN：9787562947134
本书主要内容包括营养基础知识、中国居民膳食指南、膳食指导与食谱编制、食品营养强化等。实训项目的选择，涉及膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养咨询和教育、食品营养评估、社...
坚葆林主编；杨义，胡峥副主编；王磊，金文超，李国瑞参编；邢江勇，曾照香主审2011 年出版198 页ISBN：9787111330455
本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材，是根据教育部于2009年发布的《中等职业学校电工技术基础与技能教学大纲》编写的。本书将理论、实验、实训融为一体。...
