段振华主编；陈文学，潘永贵副主编2012 年出版247 页ISBN：9787501983841
《高级食品化学》是在《食品化学》等前期课程知识的基础上，重点介绍食品的化学组成、结构、功能性质、安全性质、营养性质及其在食品加工贮藏过程中的变化的最新成果，对一些重要反应和变化的机理问题做深入的...
黄春丽主编；康丽，黄飞燕副主编；李秋方，崔永杰，王琳琳编2017 年出版91 页ISBN：9787564929664
本书主要介绍了英语中48个音素的正确发音以及学习这些发音的正确方法等相关知识，借鉴了马承老师的语音教学法，充分利用了迁移规律，借助汉语拼音和学生已有知识，将音素、单词、句子、对话（短文）四者有机结合，同......
邹永贵，张小莉主编2007 年出版311 页ISBN：7562442746
本教材主要内容包括计算机的基本概念、信息的表示、计算机系统组成、操作系统、办公自动化系统、多媒体技术基础、计算机网络基础及Internet应用、信息系统安全知识。本书概念清楚，内容丰富，每章配有习题，并配...
崔永臣主编；孙家道，单自勇编著2010 年出版263 页ISBN：9787540222772
本书将人生事业的成功智慧、安身立命的社会智慧、使你幸福的生活智慧荟萃一体。一篇篇蕴含着生活和成功智慧的文章汇集而成的智慧书，犹如幸福人生的智慧锦囊，读后掩卷沉思，顿时让你看透人生的迷雾，洞察世事，练达...
陈昌志，瞿中，邹永贵等主编2006 年出版393 页ISBN：7536677278
本书讲述了两个相貌相似、性格却迥然不同的女子的爱情故事。一对是异国恋情，一对是青梅竹马的邻居，故事轻松幽默，生活气息浓厚。其中的女主角不同于一贯小鸟依人、弱不禁风、必须依附在强大男主角身上才能存活...
陈永贵主编；刘晓明主审2012 年出版157 页ISBN：9787516002124
本书是以学生自主学习和积极实践为中心编写的教材。每单元设一个主题（theme）, 含同一主题的文章三篇（精读一篇和泛读两篇）以及相关的阅读练习。本教材主要内容包括：园林史、园林的基本理论、园林植物、养护与管...
崔永元主编；赵一工，孙左满选编2003 年出版227 页ISBN：7800075974
自1996年3月16日开播至今已播出三百多期节目。 《精彩实话》从中选出24期最精彩的话题，按照话题的不同内容分为：国家大事，家庭琐事，人生故事，事事关心等四个部分出版。 本书是对《实话实说》的梳理与总结，是崔永...
杨明，原永贵主编2003 年出版125 页ISBN：7501939772
近年来，药酒与保健酒的销售量迅速增大。应该如何发展中国传统的酒文化，如何科学的选择、评价和饮用药酒与保健酒，以及如何自制保健，由于诸多的问题，许多消费者就迫切需要一本知识广博，集科学性与趣味性于一身的.....
