(美)菲立浦(D. C. Phillips),(美)索提丝(Jonas F. Soltis)著;崔云编译2005 年出版138 页ISBN:7807141581
归纳交叉分层次教学模式是近几年各地实践的分层次教学种种模式中产生出来的适应性较广的一种新型教学模式。
中共云南省委宣传部编;吴玉才,熊在峻,林烛平,崔云辉,董利霞,高清华编1993 年出版416 页ISBN:7222014608
董小雷主编;周广田,崔云前副主编2007 年出版187 页ISBN:7122005259
本书系统介绍感官品评概述、人的嗅觉器官及气味科学、味觉器官及口味科学、品评环境与品评员、感官品评的方法、啤酒感官质量及评语术语。并收入近2~3年的新技术、新工艺、新设备、新材料前沿信息。...
王宪玲,崔云飞,刘骧群主编;王宪玲编著2005 年出版128 页ISBN:753143332X
本书按照专业介绍了艺术设计的历史发展、流派及优秀设计作品赏析、点评,适合工业造型、视觉传达、环境艺术、建筑设计、媒体艺术设计等相关专业的学生研习。...