(法)梅斯,林凤美著;戴子维,戴子宁绘2012 年出版383 页ISBN:9787540759421
本书是作者定居法国十年学习制作地道法国甜点的心得总结,完整收录并体现法国糕点老师傅弗朗西斯·梅斯的独门手艺与诀窍,专为烘焙新手及甜点达人量身打造的法国甜点全书。从附上法语发音的甜点基本材料器具,到...
(英)马克·奥谢(Mark Oshea),(英)蒂姆·哈利戴(Tim Halliday)著;王跃招译2003 年出版254 页ISBN:7505717561
本书向两栖和爬行动物的爱好者介绍了所收录的400多种动物的生活环境、地理位置、生理特征、生活习性以及它们的学名和俗名,并向入门者提供了简易的鉴别方法。...
超市标准化营运管理 C超市经营管理工作者实务手册 第1册 营运培训
戴春华著2002 年出版167 页ISBN:7806521666
本书主要内容有营运培训体系的建立、营运培训的内容以及门店所有岗位管理层、员工的岗位职责。
戴文兵,刘雅琴主编;全胜副主编2012 年出版191 页ISBN:9787040350395
本书以Photoshop CS5、Dreamweaver CS5和Flash CS5为平台,从网页的色彩搭配技巧入手,以大量优秀的实例网页引导读者全面掌握网页美工设计的基本知识,详细介绍了网页的配色、风格创意、网页布局、网页中各元素...
小小共和国 普利茅斯殖民地的家庭生活 family life in Plymouth colony
著约翰·戴莫斯John Demos2005 年出版285 页ISBN:9867252276