戴鸿鸣,王顺玉,陈义才编2011 年出版404 页ISBN:9787502185213
本书主要阐述了油气有机地球化学的基本原理及其在油气勘探中的应用。全书共分十三章,包括以基础理论为主的有机化学基础和稳定同位素,沉积有机质的演化,干酪根地球化学,油气生成与演化模式,天然气地球化学,石油.....
(清)王夫之著;戴鸿森笺注2012 年出版265 页ISBN:9787532561148
《姜斋诗话》是明清之交著名学者王夫之的文学理论专著,分为三卷。卷一《诗译》,对《诗经》作阐释发扬,提出了做诗需有“活法”、意为诗帅、情景相配体情察物等看法。卷二《夕堂永日绪论内编》,品评历代诗人,尖锐...
(韩)李志延著;戴鸿靖,严轶韵译2012 年出版167 页ISBN:9787508633107
本书作者用一种很好的方式来为亚洲人士细心讲解葡萄酒的知识,特别是用亚洲人熟悉的味道来描述葡萄酒的口味,让亚洲人更容易接受与理解。将每种菜肴的风味,理性地以甜、酸、咸、苦、辣、鲜来分析,并将每款葡萄酒...