（英）约翰逊著；戴鸿靖，严轶韵译2013 年出版528 页ISBN：9787508633251
休·约翰逊是世界最受欢迎的葡萄酒作家之一。作者在书中详尽地介绍了有关葡萄酒的所有知识，如世界各地的葡萄品种，适合搭配葡萄酒的各地食品（以及具体搭配方式），全世界所有出产葡萄酒的地区的地理位置、风土环境...
（美）罗宾逊，（美）墨菲著；严轶韵，戴鸿靖，程奕译2014 年出版278 页ISBN：9787508643175
《美国葡萄酒》是首本介绍美国葡萄酒、酿酒厂和葡萄酒生产商的权威综合参考大全。本书由世界知名葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊和美国葡萄酒专家琳达·墨菲一起撰写，勾画了美国葡萄酒的发展历史。从享有盛誉的加...
（韩）李志延著；戴鸿靖，严轶韵译2012 年出版167 页ISBN：9787508633107
本书作者用一种很好的方式来为亚洲人士细心讲解葡萄酒的知识，特别是用亚洲人熟悉的味道来描述葡萄酒的口味，让亚洲人更容易接受与理解。将每种菜肴的风味，理性地以甜、酸、咸、苦、辣、鲜来分析，并将每款葡萄酒...
