(日)大久保一彦著;赵小平译2013 年出版166 页ISBN:9787506065931
本书属于餐饮服务行业的范畴。作者大久保一彦是日本一位知名的餐饮顾问,他先后考察了1万多家店铺,其中包括日本,法国等国家的餐饮店,期间积累了丰富的经验和知识,帮助多家经营不善及面临倒闭的餐饮店起死回生。....
田世尧,曾杨,徐大高等编著2004 年出版117 页ISBN:7535936482
本书介绍了目前生产上常用的杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂等的药剂特性、应用范围、注意事项等。
苏正身主编;汉英、汉法、汉德、汉日、汉俄医学大词典编纂委员会编1993 年出版1542 页ISBN:7117015160
本书是汉日医学大词典。