（日）école辻东京著；单文静译2013 年出版224 页ISBN：9787534961137
本书是一本关于制作点心的书，分别从巧克力点心、巧克力奶油蛋糕、冰凉甜点、饼干和酥饼、芝士蛋糕和塔等方面，将现代人喜爱吃的甜点做了全方位介绍。本书包括工具知识、点心特色、材料准备、详细步骤和图示等...
单国强，张荣，王子林著；陈浩星主编2000 年出版229 页ISBN：9993729191
暂缺《金相玉质：清代宫廷包装艺术》简介
艾春明著2010 年出版157 页ISBN：9787561061039
《韩诗外传》是一部难得流传至今的汉初重要文献。全书共分三部分：第一部分包括引言，《韩诗外传》的作者及版本流传。第二部分从三个方面认识《韩诗外传》的文学价值。第三部分从经学和思想史的角度考察《外传...
单万里，张宗伟主编2007 年出版351 页ISBN：7504351784
本书从导演简介、创作背景、主题分析、艺术特色及总体评价等方面详尽分析了世界著名纪录片在世界电影史上的地位及对同代及后代影片的影响。...
