邱根全编2008 年出版296 页ISBN：9787030216151
本书主要阐述了中医各系统及外感常见病症的定义、诊断标准、辨证论治等方面内容，重点阐述了各病症的辨证论治，包括证型、症状、代表方剂及其加减应用、针灸治疗方法及与现代医学相关病种的联系。...
王天佑，侯根全著2000 年出版210 页ISBN：7563708898
本书主要介绍了西餐特点、西餐发展史、西餐著名菜系以及西餐生产、经营、成本控制管理等方面的内容。
侯根全编著2001 年出版135 页ISBN：7806462031
本书分为：汤、开胃菜、大菜、家畜类、家禽类、点心、鸡尾酒、圣诞大菜、生日派对西餐、儿童节西餐、节日西餐等，介绍了130余款家常西餐。...
