陈智斌,张筠,赵晶主编;王红梅,付红岩,姚晶等副主编;马丹雅,王雪飞,那治国等参编2012 年出版570 页ISBN:9787560336831
本书主要内容:第一篇粮食加工工艺学,主要讲解小麦、玉米、豆类和薯类的加工技术;第二篇果蔬加31211艺学,主要讲解果蔬加工保藏原理,果蔬罐藏、干制、糖制、速冻、腌制和果酒的加工方法;第三篇畜产品加工工艺学,......
李治国著2016 年出版201 页ISBN:9787204135059
《成吉思汗的后裔——清代的蒙古王公》选择在清代历史进程中发挥过重大作用、产生过重要影响的21位人物为叙述对象,以通俗的文字、精彩的故事将蒙古人在清王朝建立、发展过程中所起的作用呈现给读者,如最早归...
骆红斌,单小忠著2004 年出版265 页ISBN:7533920376
本书是一部大学国防教育的教材。它根据国家教育部、解放军总参谋部、总政治部2002年联合发布的《普通高等学校军事课教学大纲》的规定,参照有关军事理论和军事训练的教材编写而成,目的是为了适应我国大学国防...
孙永梅主编;单继伟,上官福忠,王剑副主编2018 年出版255 页ISBN:9787560650494
本书主要运动技术图示较为标准,技术要求复合全民健身、大众体育的特点,具体讲述的体育项目包括田径、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球等,基本满足了高等学校学生体育、健康教育课程教学的需要。本书注重对运...
单红龙著2006 年出版359 页ISBN:7104022295
本书是戏剧家协会会员记录工作和生活的文艺作品集,包括散文、诗歌、艺术笔记等。
王治国,吴秉铁,金勇编著2014 年出版190 页ISBN:7122181537
本书由北京市4所少年宫的一线围棋教师联手打造,按照每学期20课的标准,详细讲解了眼位与死活的关系、常见定式、中盘战斗中的分断与联络、官子的基本下法及终盘胜负计算。书中给出了大量形式新颖、难度适中的...
龚治国,毛新平编著2013 年出版252 页ISBN:9787564215408
本书针对目前国内微观经济学本科教材侧重理论层面、且内容复杂学生不易掌握,而专科教材侧重操作层面、很多新的知识没有引入的现状,本教材力争实现理论、实践并重,创造自己的特色,较为系统的阐述并分析各种理论...
单文华主编;苏金远副主编2014 年出版287 页ISBN:9787511864758
本书以“危机与欧洲法律变革”为中心议题,围绕欧洲债务危机和欧盟一体化进程中的相关法律问题,从“欧债危机对经济全球化的影响”、“危机下的欧盟宪政发展与经济治理的影响”和“欧债危机与欧盟民商法应对”...