莫建斌主编2012 年出版94 页ISBN：9787308103930
本教材采用图文并茂的写作方式详细论述了20种中式点心（大馄饨、酒酿圆子、八宝荷叶饭等）的制作方法。适合中等职业技术学校相关专业作为教材使用。...
（美）麦克沃伊，（美）扎阿特著；陈难先译2011 年出版179 页ISBN：9787302263395
图解量子论入门带着你一步一步深入，去捕捉波粒两象性的困惑，还告诉你与玻尔“哥本哈根解释”对抗的两个著名佯谬，薛定谔猫佯谬和EPR佯谬，它们至今仍是人们谈论的热门话题。尽管困难重重，学习量子论可看成是一次...
（英）莫拉德·乔德里著2009 年出版311 页ISBN：9787802551565
本书介绍国债市场收益率曲线分析，提高投资者风险规避能力。
