CUSTOMS MODERNIZATION HANDBOOK
LUC DE WUIF AND JOSE B.SOKOL2005 年出版327 页ISBN:0821357514
Helen de Silva Joyce,Loy Chee Tan总主编2017 年出版217 页ISBN:9787544646147
本教材供中等职业学校使用
(法)多米尼克·德维尔潘(Dominique de Villepin)著;卢苏燕,刘芳译2005 年出版352 页ISBN:7300067123
本书为法国总理德维尔潘任外长时在外交事务上的演讲稿之集成。
法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版183 页ISBN:9787518406302
本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作经典蛋糕和糕点装饰的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版175 页ISBN:9787518406319
本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作面团、塔和奶油甜点的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
(法)圣埃克苏佩里(Antione de Saint-Exupery)著;马振骋译2003 年出版97 页ISBN:702004249X
本书是二十世纪流传最广的童话,从1943年发表以来,已译成一百多种文字。