郑昌江，张传军，杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN：9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程，根据培养目标的要求，主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
（苏）万索夫斯卡娅（Вансовская，К.М.），（苏）沃良纽克（Волянюк，Г.А.）著；林能春，邓传玉译1991 年出版115 页ISBN：7800383075
著者原题无汉译名:电铸是通过电沉积金属或合金的方法制取精密制品的过程。用此法制造形状复杂、薄壁、高精度的整体零件具有特殊的意义。 ...
李传军编著2008 年出版262 页ISBN：9787811342277
本书介绍了电子政府管理的理论与实践，包括电子政府管理概述、电子政府网站管理、电子政府安全管理等内容。
孙传军主编2008 年出版259 页ISBN：9787118058956
本书共十二章，第一章至第四章介绍雷达及相关专业基础知识。第五章至第十二章介绍雷达管制，全面、系统地阐述雷达管制理论、应用及发展。...
