邓开荣主编；李祖德摄影2000 年出版62 页ISBN：7501928770
原书名：简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
姚树宾主编；唐艳萍，邓小华副主编；车福健，邓小华，谢文忠等编2014 年出版200 页ISBN：9787030398680
本教材着重介绍可摘局部义齿的设计和制作工艺，以及即可义齿、覆盖义齿、套筒冠义齿、颌面缺损、牙周夹板、附着体可摘义齿、弹性仿生义齿、平行研磨技术的修复工艺和制作技术。教学内容的设置分为三个模块：基...
顾德明，缪进昌编著；丁誉声等绘图2013 年出版291 页ISBN：9787500943815
本书主要描述人体运动的执行体系即运动器官系统的骨、骨连接和肌肉的形态结构与机能，以关节为中心结合体育动作描述关节的运动，并对运动关节的肌肉机能进行具体的分析。...
王德明主编2008 年出版149 页ISBN：7544605671
与教材配套的教学用书，提供练习参考答案等，供教师参考使用。
（美）鲍曼著，杨利慧，安德明译2008 年出版278 页ISBN：9787563377282
本书是美国著名的民俗学家理查德·鲍曼的成名作和代表作之一。作为美国民俗学“表演学派”的纲领性著作之一，本书简明扼要地介绍了表演理论产生的学术背景、“表演”的本质、标定表演的手段、表演的模式性、...
