邓开荣，陈小林主编2007 年出版612 页ISBN：7536687125
本书分十四章，从原料选购、初加工开始至装盘造型，囊括川菜烹饪的各个环节，重点介绍调味技术和烹制方法。
卢立新主编2011 年出版296 页ISBN：9787501981335
本书共分十三章，主要介绍了灌装机械、充填机械、裹包机械、封口机械、多功能包装机械、贴标机械、集装机械、捆扎机械、清洗机械、辅助包装机械、无菌包装系统等各类包装机械以及自动包装线等的类型、工作原...
（美）威尔玛.伊格尔斯，（美）格奥尔格.伊格尔斯著；孙立新，蒋锐等译；陈启能，王学典，姜芃主编2014 年出版253 页ISBN：7560749723
高子才主编；邓乃文副主编2005 年出版455 页ISBN：780182492X
本书结合我国当前票据法的理论研究与实践总结，为我国票据法的完善，提出了理论和实务依据。
