程美玲，吴亚杰主编2007 年出版901 页ISBN：7534553334
为满足技术工人岗位培训和提高操作技能水平的需要，以及适应技术推广和技术创新的要求，“技工系列工具书”为广大技术工人介绍必要的基础知识、常用的技术数据和先进的操作技能，具有实用性、先进性和简明性。...
岳晓禹，张美玲主编2013 年出版248 页ISBN：9787122169259
本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上，着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等，最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房...
陈宗刚，张文主编；马永吉，王美玲副主编；周广如，杨淑荣，李俊秀，王凤芝，贾秉坤，张艳娟编委2015 年出版217 页ISBN：9787502396008
蟾蜍俗称癞蛤蟆，它不仅是捕食害虫的田园卫士，而且还能向人们提供治病的良药，是一种极有药用价值的经济动物。蟾蜍全身都是宝。近年来，为了缓解野生蟾蜍资源的匮乏，必须进行人工养殖才能满足市场需求。《蟾蜍圈养...
内蒙古自治区化学教材编委会组编；王美玲，陈朝军主编；周昊霏，胡密霞副主编；陈朝军，杜艳青，额尔敦，胡密霞等编者2015 年出版386 页ISBN：9787566508300
本书共十八章。每一章都包括学习目标、学习要点、章后习题解答、学生自测题、学生自测题答案等几部分内容。在书后还有十三套综合练习题供学生使用。本书力求帮助学生真正掌握无机化学的特点和研究方法，在科...
邓行舟主编；邓行舟分册主编2006 年出版423 页ISBN：7802024420
本书全面、系统地总结回顾了1998～2005年以来，北京市人口和计划生育工作的重点与亮点，并对其“十一五”的工作进行了展望。介绍了概括、工作综述、早期教育、农村养老保障、干部队伍建设等方面的内容。...
