(美)埃瓜拉斯,(美)弗莱德里克著;杨姗,蔡晓琳译2013 年出版202 页ISBN:9787111408192
本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题,从西餐基本知识的解疑,到西餐烹饪技巧的点拨,从西餐厅管理的指导,到厨师职业生涯的启迪,以一图一文的形式,诙谐的语言,将一位西餐大厨所要面临的繁杂问题转化为卡通式的图......
邓晓芒,戴茂堂主编;舒红跃副主编2016 年出版308 页ISBN:9787509797099
《德国哲学》是由湖北大学哲学学院主办、湖北大学德国哲学研究所协办的专门研究德国哲学及相关问题的学术性刊物。《德国哲学》从1986年至2001年由张世英先生任主编,洪谦先生、贺麟先生和熊伟先生为顾问,一共...
邓晓新,王仁成主编2005 年出版129 页ISBN:704016423X
本书是教育部“新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设”项目成果,是由有关教育部高职高专教育专业教学改革试点院校的教师编写的。本书共分10章,分别是:电脑美术平面设计概述,电脑美术平面设...
宋晓琳主编2006 年出版262 页ISBN:7810453114
《汽车车身制造工艺学(第2版)》针对现代汽车车身发展的状况,比较详细地阐述了车身制造工艺的整个过程。全书分为三篇十六章。第一篇介绍车身冲压工艺,主要内容包括冲压的基本理论及总裁、弯曲、拉深、局部成...
邓晓芒著2016 年出版623 页ISBN:9787100120555
作者立足于一个全新的视角,对黑格尔辩证法进行了历史渊源的追溯和逻辑结构的分析,指出它由两个不可分割的本质要素构成,即作为内在动力的自否定的努斯精神和作为反思形式的逻各斯精神。通过与中国哲学的比较,深...
刘玉平,周晓琳编2013 年出版212 页ISBN:9787805545806
琴棋书画是中国古代艺术的重要门类,作为民族文化的结晶,它们理所当然地属于整个民族。可是,当我们蓦然回首,审视我国艺术发展的历史进程时,却清楚地看到在古代它们更多地属于文人士大夫。这些古人居室楹联生动形...
施新华主编;邓晓蕾,郭耿阳,王彧,张锐参编2015 年出版377 页ISBN:9787030454690
本书作者们是在总结自己多年的教学经验的基础上结合高等学校经济管理类、财会类、国际贸易类和管理类等而编写的教材。在内容设置上,本书除了介绍经济法基础理论外,主要选取了与市场经济发展和企业生产经营关...
中国高等学校电子教育学会黑龙江省分会”十三五“规划教材 高频电子线路
王福刚,徐晓雨,张晓琳主编;王芳竹,胡文明,张兵,焦安群副主编2016 年出版201 页ISBN:9787566112675
本书内容包括信息传输和处理的基本电路、基本原理和基本分析方法。重点阐述了高频发射机、接收机的组成,工作原理和电路设计。介绍和分析了振荡回路、高频小信号放大器、高频功率放大器、正弦波振荡器以及调...
张光宇,谢卫红,刘艳,邓晓锋著2015 年出版275 页ISBN:9787030426444
本书主要介绍技术创新管理中的一种新的管理工具和管理模式--战略生态位管理(SNM)。它以技术为核心,综合技术层面因素,以及环境影响、用户态度、市场接受度、社会学习、规制和政策等非技术层面因素,针对技术选择...
李叶阔主编;何建新,吴晓岩,邓晓莉副主编2013 年出版312 页ISBN:9787509164242
本书主要对超声诊断先天性心脏病的基础入门知识进行了较为详细的阐述,共分为47章,列举了大量典型病例的超声图片,以便加强读者对超声诊断要点的把握,从而掌握常见先天性心脏病的超声诊断技巧。本书列举了临床常...