凌强,李晓英,孙延旭,杨雪欣,谢彦君编2016 年出版244 页ISBN:9787503255830
本书首先介绍了营养与食品卫生安全的主要概念、研究内容、发展历程及我国政府在营养与食品卫生安全方面的政策措施。然后,在介绍营养生理与能量平衡的基础上,详细阐述蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生...
邓达平编著2004 年出版76 页ISBN:7805177155
本书介绍学习速写画的要点,速写画的步骤、工具、训练方法,同时还讲述了速写画人物、风景法的画法,最后还附有速写作品的技法分析与欣赏。...