易友等编著1995 年出版63 页ISBN:753311616X
本书是《小厨师美食系列》之一。这套小开本彩色精印食艺丛书,完全是针对现代人饮食要求简单、营养、多变化而编写的。本书主要收录的是年菜的做法。除了特色菜福星高照、五福大拼盘、淡菜炖鸡、水晶冻鸡、琵...
《精彩阅读》编写组编;沈明主编;王加兵,朱丽,朱玲,朱文标,朱伯荣,朱明杰,朱银杰等编委2005 年出版187 页ISBN:7561743807
本丛书立足于处理掌握知识、打好基础、发展能力之间的关系,特别在培养创新能力方面下了功夫,具有创新性、基础性、系统性的特点。
郑功成等主编2003 年出版804 页ISBN:7504541036
本书系“变革中的就业环境与社会保障”研讨会论文集,共收论文56篇。
赵一明,缪惟主编;贤峰礼等撰稿2005 年出版240 页ISBN:7500777078
本书选取二战海陆空经典战役12个,介绍其背景、进程、战略、战术、意义,以及其中的人物、故事、武器装备等相关内容。借用电影手法,既有大画面,又有小故事,同时强调画面感,突出视觉震撼力。...
(德)歌德著;刘海生等译2003 年出版114 页ISBN:7807020679
《拾元本随身文库》从中外文化文学领域中甄选出上百种流传最广泛、影响甚深的经典名著。广泛网罗资料,为书库中每一分卷都配上精美插图,并采用特种纸张及香墨印制,真正做到了纸轻文重、墨浓书香。64开便携设计...
王砚耕等著2000 年出版118 页ISBN:7806620346
贵州省“九五”重点科技攻关项目黔科合字(1997)1001号研究成果:本书主要内容包括成矿地学背景、矿床地质特征、矿床地球化学特征、矿床的物质组成和金的赋存状态、成矿控制条件、成矿作用与成矿模式等。 ...
钟启泉等主编2004 年出版340 页ISBN:7561736185
本书立足于“国际视野、本土行动”的理念,本书围绕高中学分制的国际比较、国内实验学校案例研究,以及普通高中新课程实行学分制方案的建议等问题,阐述最新研究成果。...
王坚等主编2010 年出版178 页ISBN:9787508209845
内容提要本书由华夏西瓜甜瓜育种家联谊会组编,为《华夏瓜类栽培新技术丛书》之四。内容包括:无子西瓜的形态特征与生理特性、无子西瓜的育种与繁殖技术、无子西瓜的栽培原理与基本技术,并介绍了15个具有不同特...