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  • 中国包子500种

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    马凤琴等编著1998 年出版419 页ISBN:7806125167

    本书所收饺子品种全面,有代表性。国内的地方传统风味品种,名师、名店、名牌品种、创新品种和民族品种等尽量选入,并特别注意编选一些家常品种。 本书编选的目的是“用”。在原料用量,制作过程皆叙述较详;相似品....

  • 孩子快乐成长的72个话题

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    刘玉祥,张照松等编著2009 年出版239 页ISBN:9787543653245

    这是一本关注孩子、关注生活的书。本书把孩子需要养成的学习习惯和行为习惯细化到学校、家庭、社会中,提炼出了72个话题,同时以生活为教育场景,为我们提供了72种家教方法,让孩子在细节养成好习惯,在生活中感受好...

  • 桑树高产栽培技术

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    龚垒等编著1995 年出版150 页ISBN:7800229599

    《桑树高产栽培技术》由中国农业科学院蚕业研究所龚垒副研究员等编著。内容包括:桑树高产栽培的基础知识,优良桑树品种的选用,桑树的栽植,桑树一步成园技术,树型养成和桑叶收获,桑园施肥,桑园管理,桑园间作八......

  • 贝类增养殖学实验与实习技术

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    于瑞海,王昭萍,王如才等编著2009 年出版215 页ISBN:9787811253061

    本书分实验技术和实习技术两部分。实验技术共有17个实验,内容涉及贝类的形态解剖蛾、分类及幼虫发言等;实习技术内容涉及育苗设施、饵料培养、育苗技术及增养殖技术。...

  • 黄河口治理实践与研究

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    徐洪增,王春华,乔富荣等主编2009 年出版253 页ISBN:9787563627110

    本书根据多年来积累的大量黄河口治理资料,认真总结了黄河口治理建设的实践经验,分析研究了黄河口治理面临的技术难题,提出了初步建议,具有较强的针对性,可供从事防洪工程建设、河道整治等工程技术人员参考。...

  • 文明与文明城市 《全国文明城市测评体系》研究

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    许德明等主编2005 年出版429 页ISBN:7208056315

    本书是中央文明办和上海市文明办共同主持的课题,从研究到完稿用了3年时间。该书由理论研究和实践应用两部分组成。

  • 电脑组装、维护与故障处理高手成长手册

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    魏娟丽,杨川,钱伟强等编著2009 年出版388 页ISBN:9787113097486

    本书主要介绍电脑组装、维护与故障处理的相关知识,内容丰富、实用,图文并茂,具有很强的实用性和可操作性。

  • 再造招商局

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    王主德,杨磊,左志坚等著2008 年出版307 页ISBN:9787508612867

    本书是一部招商局的“断代改革史”,书中简单回顾招商局的历史,而对于它近十年来的改革作了浓墨重彩的描述。详细介绍了进入新世纪以来,在国企改革大背景之下,招商局历经几任领导改革,终于焕发勃勃生机的艰苦而卓...

  • 手绘欧洲建筑之旅

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    赵鑫珊著,余工,杨健等图2009 年出版138 页ISBN:9787210039679

    本书是当代手绘界几位顶尖人物与著名作家赵鑫珊先生能力合作的成果。2007年,赵先生随同丰良国际艺术学院庐山手绘艺术特训营的几位手绘艺术家欧洲四国建筑写生。画家们潜心作画,作者则用建筑史、建筑语言哲学...

  • 基础速写教程

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    张承国主编;肖宇崇等编著2017 年出版159 页ISBN:9787518041800

    本书主要为美术基础教学用书。全书主要是人物速写的表现,第一部分内容为速写基础知识,包括人体结构的认识、人体比例结构的认识、人体的体块运动规律、表现方法和类型;第二部分为人体各局部基本功练习;第三部分...

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