(美)大卫·E·牛顿著2011 年出版154 页ISBN:9787543945845
我们每天吃进去的食品中有多少化学成份呢?就让本书带你走进神奇的食品化学世界。你将会看到世界上第一种甜味剂是多么偶然被发现,食盐为什么要加碘,防腐剂到底是什么东西,什么是绿色食品,可乐里到底有什么神奇的...
(美)大卫·E·牛顿著2011 年出版180 页ISBN:9787543945746
本书介绍了科学家对太阳系、彗星、流星和宇宙中其他星球的最新研究成果,以及他们在太空化学领域探索研究的最新观点。本书对我们的宇宙有生动的描写,并穿插了对宇宙发展过程发生的重大事件,在进化过程中发生的...
(美)杨国安(Arthur Yeung),(美)大卫·欧瑞奇著;许青天插画(中欧国际工商学院)2005 年出版245 页ISBN:7508036646
本书透过全球400多家公司、千余位主管的问卷调查,加上个案咨询研究,归纳出了颇具广度和深度的组织学习能力的论点,提出了组织学习的三大构件,于增进企业学习能力,提高企业效率,具有事半功倍的效果。...
丁海洋编著2010 年出版122 页ISBN:9787302218074
本书详述了动画制片过程和动画制片人应该具备的能力和素养,并通过典型实例解析制片过程中用人、处事的基本常识和方法。
郝光安,冯青山,丁兆峰主编;全国体育院校教材委员会审定2012 年出版262 页ISBN:9787500943679
本书系统介绍了大学生应掌握的体育健康基础知识、基本技能、大学通常开展的运动项目简介,以及竞赛组织方法等。