马凤琴,谢辉,门文义等编著2001 年出版439 页ISBN:7806128573
本书所收沙锅菜品种力求全面和有代表性,将国内各流派的传统品种、创新品种、民族品种、药膳滋补品种、宫廷品种以及野味品种皆尽量选入。...
马凤琴,谢辉,门文义等编著2000 年出版431 页ISBN:7806127364
黏食,是我国饮食文化中的重要组成部分之一,它自成体系,有着浓郁的民族传统和鲜明的中华风格。
丁建林,于树青,钱成文等编2009 年出版226 页ISBN:9787502170059
本书在详细讲解管道工程建设项目(自我)后评价方法与实务的基础上,介绍了管道工程建设项目后评价软件,并附有案例介绍和数据字典。
魏凤琴,王小平,张惠云主编2015 年出版413 页ISBN:9787030439192
本书从工作生活掠影、生平传略、学术思想、科研成果、临证经验、医论医话、继承心悟七个方面对张珍玉先生进行了全方位介绍。
应惠兰编著;丁展平,方富民,顾晔等编2012 年出版289 页ISBN:7513520321
本书围绕与校园、社会生活相关的话题,选取思想性强、语言规范的文章展开听说写译技能的综合训练,注重教学双方的互动性,强调语言应用能力与文化素养的综合培养。...
何凤琴主编;李梅等编著2006 年出版118 页ISBN:750824172X
本书包括概述、形态特征、生物特征、规模化养殖以及蝇蛆产品的开发与利用。