万建中著2011 年出版275 页ISBN:9787511708786
本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落,包括饮食与礼仪、中国饮食文化的特征、饮食与科学、饮食与宗教、中西饮食比较等,是关于中国饮食文化的全面权威之作。...
邬建中编著2017 年出版225 页ISBN:9787561497913
本书从电视编导的含义,电视编导的思维方式,电视编导流程及纪实节目编导、综节目编导等方面对此进行了介绍。全书突了时代性与实用性。既有对电视编导整体的介绍,又有对各类电视节目具体编导方法的介绍,可作为高...
陆建中主编;顾潮渔,徐立瑾副主编2005 年出版273 页ISBN:7506277247
应用文写作是中专学生的必修课,本书即是针对中专学生的实际而编写的应用文写作的教材。
Barbara Reseigh Brian Williams Steve Parker原作;盛蕙 朱建中 刘洵翻译1995 年出版332 页ISBN:7800907686
封面及封底分卷题名:科技大发现系列。